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通信販売からのお知らせ | レストラン栗の里&ローズガーデン
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栗の里の通信販売
あつぎOECフード認定 栗の里のみがき玄米

栗の里のみがき玄米は、あつぎOECフード認定商品です。普段のお米として、お土産や贈答品として、どうぞみがき玄米をお試しください。

平成27年度かながわ地球環境賞受賞!厚木市食ブランド認定品!

栗の里のみがき玄米は、玄米の欠点「匂い・食感・味」の3要素を解消した玄米です。
米農家直営レストラン栗の里は、48年間に渡ってお米の生産から提供・販売までを行ってきました。その中で、お米、特に玄米についてのお客様のご要望を多く取り入れ、「美味しくて、食べやすい玄米」は作れないものかと、レストランで提供を続けながら、改良を重ね、「みがき玄米」の開発を成功させました。
●栗の里米は、通常流通している出荷米と違い、薫燻(くんじょう)と言う【虫の卵や細菌を、薬又はガスで燻して殺す事】をしていません。これが美味しさの秘訣であり、安全性も違います。

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